2012-05-13T05:35:15Z kuishinboviolinist tag:blog.so-net.ne.jp,2005:kuishinboviolinist kuishinboviolinist So-netブログ Copyright (c) 2012, kuishinboviolinist 2012-05-13T05:35:15Z 2012-05-13 14:34:49+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:kuishinboviolinist.53110719

神戸、元町にありますタンバリンカフェへ。
目的はもちろんパンケーキです。

ともよちゃんはお食事系でスクランブルエッグなどがついたものを
私はいちごソース＆ホイップクリームを頂きました。

小ぶりなパンケーキが３枚セットです。
もちもちと美味しかったです。
枚数を増やせたら更に嬉しいでしょうか。

]]> 2012-05-13T05:35:15Z 2012-05-06 19:14:54+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:kuishinboviolinist.52973693

神戸にありますスパーク スコーンでテイクアウト。
ともよちゃんにおつきあい頂きました。

買ったのは塩キャラメルスコーン(写真右)と
期間限定の苺ホワイトチョコスコーン(写真左)

こちらのスコーン、外はカリッと、中はしっとりしています。
バターの風味が後にふんわり残ります。
吹き出した塩キャラメルがカリカリで香ばしくていい感じでした。
ちょっと小さめですが美味しかったです。

]]> 2012-05-13T05:35:16Z 2012-04-25 07:56:58+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:kuishinboviolinist.52750677

鞄のメーカー、JIBが併設になっているカフェでまったり。
開放的な空間に
一人がけの大きめなソファがあったり
寛げるスペースになっています。

この日は食べられませんでしたが、
お菓子は手作りですし、
コーヒーや紅茶もこだわりの良いものを扱っている様子でした。

mayuさんはヘーゼルナッツラテ、
私は水出しアイスコーヒーで
延々ガールズトークしてきました。
深みがあって苦味は少なく、
美味しいコーヒーでした。

]]> 2012-05-13T05:35:16Z 2012-04-24 12:27:11+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:kuishinboviolinist.52733974

和風なパフェを食べようとぎおん小森さんへ行ってきました。
京都にいながらお初なお店です。

mayuさんはあずきババロアパフェ、
私はわらびもちパフェをチョイス。
全体はほとんど同じですが、
中の一部が異なります。

濃厚で滑らかな抹茶アイスと
ぷるんぷるんの弾力豊かなわらびもちが
とても印象的でした。

写真はわらびもちパフェです。

]]> 2012-05-13T05:35:16Z 2012-04-17 18:09:36+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:kuishinboviolinist.52587779

烏丸御池近くにあるお店です。

本日のパンケーキ
桜とイチゴのパンケーキ
きな粉カスタード、白玉添え

ふんわりしつつもちっとした生地が最高です。
生地にイチゴと桜とピスタチオが入っているので
生地だけで十分味わいがあります。
きな粉カスタードはきな粉の味わいがしっかりと、
香ばしいほうじ茶アイスにもちもちの白玉、
桜あんにみずみずしいイチゴと
春を漫喫できるパンケーキ、
美味しく頂きました。 ]]> 2012-05-13T05:35:16Z 2012-04-16 09:13:27+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:kuishinboviolinist.52554020

２０分位待ちますので時間に余裕がある時におすすめです。
ふわふわで美味しかったです。

]]> 2012-05-13T05:35:16Z 2012-01-19 10:00:00+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:kuishinboviolinist.48549510

そばの実とスモークチーズのパン



むっちりとした生地です。
表面は厚めでバリッと、香ばしさがいいですね。
蕎麦の実がプチプチ、香ばしさをupです。
チーズの香りはスモークなのでさらに深みがあります。
塩気が程よく美味しいパンでした。


フール・ドゥ・アッシュ （Four de h）
06-6243-1330
大阪府大阪市中央区本町2-6-5
[火～金]10:00～19:00
[土・祝]10:00～18:00
定休日　月曜日・日曜日 ]]> 2012-05-13T05:35:16Z 2012-01-18 20:10:13+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:kuishinboviolinist.47721196

京とうふ



ふんわりと香るお豆腐の風味は
濃すぎずさっぱりと食べやすいです。
ミルキーさの中にお豆腐の香りがあって
後に残る感じでしょうか。
粘りもある程度あって美味しく頂きました



がろぴーぬ
075-352-1111
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
ジェイアール京都伊勢丹　Ｂ１Ｆ
10:00～20:00 ]]> 2012-05-13T05:35:16Z 2012-01-16 06:31:26+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:kuishinboviolinist.48625775

多忙につき写真のみです。
アッシュのパンはいつもおいしいですね。 ]]> 2012-05-13T05:35:16Z 2012-01-11 00:00:00+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:kuishinboviolinist.48549434

天満に昨年10月にできたパンケーキカフェ fulfillに行ってきました。

時間帯はモーニングですが、何でも注文できます。
ともよちゃんはスペシャルベリーパンケーキ



すごいゴージャスですね。
苺がたっぷりでかわいらしく、贅沢な感じです。
これがセットでもとてもリーズナブルなのがまた嬉しいところです。

モーニングセットは３つあり、
その中から私はシンプルにパンケーキ プレーンを



ドリンクはカフェラテをお願いしました。
パンケーキをもう少しアップで



どのパンケーキも３枚ずつみたいです。

パンケーキはとてもしっとりと、ふんわりと柔らかく、
ほのかにもちっとさを感じます。
フレンチトーストのような溶けるような食感で
今までに食べたことがない感覚でした。

お味の方は卵の風味がすごくいかされている感じです。
気泡がたくさんあるのか、メイプルシロップもよくしみ込みます。

こちらのお店はリーズナブルにパンケーキが食べられますし、
朝早くからあいているのは嬉しいところです。
また行ってみたいと思います。


パンケーキカフェ fulfill
大阪府大阪市北区天神橋5-8-26 2F イニングビル２階
9:30～21:00 (L.O.20:30)
無休 ]]> 2012-05-13T05:35:16Z 2012-01-10 00:00:00+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:kuishinboviolinist.48405941

ルシュクレクールの秋のパンから

パン・ア・ラ・シャテーニュ



まさに栗ごパンというこのパン
自然な淡い甘さあるほくほくの栗と
プチっと食感残った芥子の実がアクセントになっていて
いい感じです。
サクッとしたクラストは焼き戻して香ばしく、
芥子の実の香ばしさもあって美味しいです。
クラムはもちろんムチットした食感を楽しめる秋限定のパン、
毎年食べたくなるごちそうです。

ルシュクレクール
http://www.lesucrecoeur.com/home.htm
]]> 2012-05-13T05:35:16Z 2012-01-09 08:12:23+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:kuishinboviolinist.48497563

紅白饅頭を頂きました。
お正月だけのお菓子でしょうか。

紅白饅頭



小ぶりの紅白饅頭です。
あっさりと滑らかなこしあんが嬉しいです。
10秒ほど温めてほかほかで頂いてもまた美味。
見てもこの薄い紅色が上品で、なんとも癒されますし
お正月にぴったりの和菓子ですね。


たねや
http://taneya.jp/home/index.html ]]> 2012-05-13T05:35:16Z 2012-01-08 02:00:00+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:kuishinboviolinist.47722029

常設で入っている大丸大阪梅田店で買いました。

モンブラン、シブースト、ショコラのケーキ



ちょっと前に頂いたものなのでお味はそこまで覚えていないのですが（笑）
どれも美味しかったです。
]]> 2012-05-13T05:35:16Z 2012-01-07 10:00:00+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:kuishinboviolinist.45361792

メイプルスコーン



メイプル生地にくるみが入っています。
ほんのり甘くて香り豊かなメイプルスコーン
外はサクッと中はほろほろと
上品なお味に食感が楽しめます
くるみの香ばしさがアクセントになっていていいですね

ベノア　Benoist
阪急百貨店梅田店１階
http://www.benoist.co.jp/ ]]> 2012-05-13T05:35:16Z 2012-01-06 06:32:40+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:kuishinboviolinist.46817201

洋なしチーズケーキベーグル



中に洋なしとチーズケーキフィリングが巻き込まれています。
チーズが口どけ良くて
洋なしはとってもフルーティー。
幸せになれる風味です。
むぎゅむぎゅ生地に負けない味わいがあって
美味しく頂きました。

今年もポムをたくさん食べられますように！ ]]> 2012-05-13T05:35:16Z 2012-01-05 00:00:00+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:kuishinboviolinist.48281379

お正月のお菓子と言えば和菓子ですが、
マールブランシュではかわいらしいお菓子があります。
京都に本店を構えるということで雅やかなこちらのお菓子、
毎年頂いており、今年もまた頂きました。

福寿　お正月コレクション2012
京遊梅　松竹梅



松と梅はマカロン
雲と竹はムラング
そして絵馬の形のクッキーはクリームサンドになっています。

お正月だけの子のお菓子、
見て楽しみ、食べて嬉しく、
たくさんの幸福が訪れることを願ってしまいます。

マールブランシュ
http://www.malebranche.co.jp/ ]]> 2012-05-13T05:35:16Z 2012-01-04 17:00:00+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:kuishinboviolinist.48281224

銀座 鹿鳴館のパイを頂きました。
こちらのお店、大阪三越伊勢丹に入ってから
時々頂くようになりました。

チョコレートサンドパイ
正式名称はわかりません



サクサクの軽いパイです。
ふんわり感もあって崩れるような食感。
そんなパイにチョコレートがサンドされています。
チョコレートも重すぎず食べやすいお菓子ではないでしょうか。

有名なゼリーはもちろんおいしいですが、
こういうさくさくのパイも良いですね。

ROKUMEIKAN
http://www.ginza-rokumeikan.co.jp/ ]]> 2012-05-13T05:35:16Z 2012-01-03 00:00:00+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:kuishinboviolinist.47955969

ルシュクレクールの秋のパンから

パン・ア・リミタスィオン・ドゥ・“ガク”



クリームチーズ、パルメザンチーズとゴルゴンゾーラチーズの生地の中には
２種類の栗がゴロゴロ入っています。
何とも贅沢なパンですね。
ほくほくで優しい甘みの栗と
チーズの塩気が合うものですね。

ゴルゴンゾーラとパルメザンの風味がアクセントになっていますが
決して強すぎず栗の香りが生かされています
パンはむちっと粉の香りにつつまれて
シュクレのパンはやっぱり美味しいです♪

ル シュクレ クール
http://www.lesucrecoeur.com/home.htm ]]> 2012-05-13T05:35:16Z 2012-01-02 22:00:00+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:kuishinboviolinist.47922220

くまこさんから頂いたプレゼントから、
アレックス＆マイケルのチョコレート。



中はこんな感じでした。
キュートなくまのチョコレートがいっぱい入っています。
その他にもハート、お花、ボタンと乙女心をくすぶる形がいっぱい。
お色もいろいろで良いですね。
モロゾフさんの商品なのでもちろんお味も安心していただけます。
わいわい仲良く頂ける楽しさが良いですね。
くまこさんありがとうございました。

アレックス＆マイケル
http://www.morozoff.co.jp/brand/alex.html
]]> 2012-05-13T05:35:16Z 2012-01-01 00:00:00+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:kuishinboviolinist.48166459

今年もよろしくお願い致します。
いったいどんな年になるでしょうか、
どんな美味しいものとであるでしょうか
わくわくしてしまいます。


さてこちらは年末のある日、
radio bagelでイートイン

ほうれん草のベーグルに
アップルシナモンクリームチーズをサンドしていただきました。





皮はパリッと、中はもちもちのベーグル。
やっぱりこちらのベーグルは大好きです。
ほうれん草はそんなに青くささがなくて食べやすいですし、
シナモンの香り、甘酸っぱいリンゴ、
滑らかでミルキーなクリームチーズが嬉しいですね。
いつものごとく美味しく頂きました。

今年もいっぱい通えたら良いなと思っています。

radio bagel （レディオ ベーグル）
http://www.radiobagel.com/ ]]>