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黒糖きな粉ベーグル~ポムドテール~ [ベーグル]

大好きなポムドテールのベーグル、
あっこちゃんがお遣いしてくれました。

黒糖黒豆きな粉ベーグル

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きな粉の香ばしさもほのかに感じつつ
優しい甘味が嬉しいですね。
表面にトッピングされたきな粉のしっとり感も良いですし、
生地のふんわりも漂う甘い香りももいい感じでした。
むぎゅっとヒキのある食感も楽しめて美味しく頂きました。


期間限定なので本当に嬉しかったです♪
あっこちゃんありがとうございました!

ピーナッツミルクチョコベーグル~ブラウニー~ [ベーグル]

ブラウニーの限定から
ピーナッツミルクチョコベーグル

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ピーナッツとチョコチップがいっぱいの生地に
たっぷり入ったミルクチョコレート。
甘くて香ばしさもあっていい感じです
チョコレートは溶けてカリッと底は香ばしいですし、
ピーナッツの食感も香ばしさもしっかりと楽しめます。
生地はもちっとしつつどっしりと重みを感じますし、
ブラウニーでは新鮮なタイプでしょうか
具だくさんで贅沢なベーグル、
チョコレートの濃厚さはアッシュを思わせるほどで美味しかったです♪

オレンジベーグル~marzi-pan~ [ベーグル]

ろんろんさんに頂いたmarzi-panのベーグル

オレンジベーグル

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オレンジピールいっぱい
爽やかな甘みと香りに包まれます。
中はソフトですごくもちもちと。
生地は全粒粉の香ばしさがありますし
美味しかったです♪

ろんろんさん、ありがとうございまし♪

いちごミルクチョコベーグル~ブラウニー~ [ベーグル]

ブラウニーの期間限定から

イチゴミルクチョコベーグル

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焼き戻すとクラストがパリッとして
他に比べて香ばしさがあるような気がします。
いちご風味の生地にミルクチョコレートがたっぷり巻き込まれています。
焼き戻すとチョコレートの甘い香りに包まれて
その香りが苺と重なって幸せな感じです。
甘酸っぱい苺の風味は優しく香る感じで
アポロっぽい感じでしょうか。
チョコレートを堪能できました♪

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抹茶クリームチーズチョコベーグル~ブラウニー~ [ベーグル]

久しぶりにブラウニーへ
限定を中心にいくつか購入

抹茶クリームチーズチョコベーグル

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抹茶生地に抹茶クリームチーズとチョコチップがたっぷり入っています。
相変わらずもちもちの食感もいい感じです。
ブラウニーの中で特に好きな限定、
定番商品になって欲しいものです。

ブルーベリークリームチーズ~コネル~ [ベーグル]

りかちゃんからの頂き物

conelさんのブルーベリークリームチーズベーグル

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表面をちょっと焦がしてしまいました・・・

フルーティーでジューシーなブルーベリーがたっぷり入っています。
焼き戻すとクラストはバリッとぶ厚め
クラムはもちもち、嬉しい食感です。
やっぱり表面はばりっとしている方が好みなんです。
生地はもちろん美味しいですし、ブルーベリーが最高でした。
クランベリー共々フルーツそのもののお味が生かされていて美味しく
ブルーベリーは甘味がいい感じでした☆


pain cafe conel(パン カフェ コネル)
 〒673-0041
 明石市西明石南町2-16-2
 エスポアール西屋1F
 078-923-8745

栗のベーグル〜グランディール下鴨店〜 [ベーグル]

よく食べているグランディール下鴨店のベーグル

栗のベーグル

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芥子の実のトッピングがかわいいですね。
中には大粒の栗がゴロゴロと入っています。
甘みのあるほくほくとした栗とねっちりとしたヒキのある生地、
粉の甘みと栗の甘みを楽しめるベーグルでした。
ミシェルズベーグルさんの栗ベーグルは栗が刻まれて入っていますが、
こちらのは粒のままや半粒のものが使われているので、
栗の存在感もすごくて美味しく頂きました♪

グランディール 下鴨店
075-701-3956
京都府京都市左京区下鴨梅ノ木町44
7:00~19:00
年中無休

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キムチチーズベーグル~ブラウニー~ [ベーグル]

ブラウニー、type60の期間限定で一番気にいったのがこちら

キムチチーズベーグル

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中にはキムチがたっぷり
程よい酸味とピリ辛さが刺激的で夏向きな感じです。
チーズは表面のトッピングだけでなく、
ベーグルの中にも巻き込まれています。
なのでもちもちの生地にチーズが加わってその油分でさらにもちもちでした。
具だくさんなベーグルで大満足!
ご飯にもおつまみにもいける感じでした。


ブラウニー ブレッド アンド べーグル (Browny Bread and Bagels)
7:00~19:30
定休日・・日曜日
京都市北区小山下内河原町50-1
TEL・FAX 075-494-6610
http://www.browny-kyoto.com/

プレーンベーグル~ポチコロベーグル~ [ベーグル]

あっこちゃんが送ってくれたポチコロベーグル

プレーン

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この形がまたキュートですね。

むぎゅむぎゅとした食感で、
粉のうまみをしっかりと楽しめるタイプです。
皮パリ感もありますし、程よいヒキともっちりさが好印象でした♪
シンプルですが、いい感じの弾力と粉のしっかりとした味わいがあるベーグル。
ハードすぎずソフトすぎず、
ちょうどいいと言う言葉がぴったりな感じで美味しく頂きました。

あっこちゃんありがとう!


ポチコロベーグル
03-5941-6492
東京都杉並区西荻南2-22-4 2F
11:00~19:00(売切れ次第閉店する場合もあり)
定休日 火曜日・水曜日

プレーンベーグル〜エッサベーグル〜 [ベーグル]

やっぱりシンプルなプレーンベーグルは食べたくなりますよね。
といってもこれ、ずいぶん前に頂いたものです。
阪急百貨店の催事で買ったエッサベーグルから。

プレーンベーグル

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形はほかのベーグルにおされてしまったのかと思われます(笑)
でもお味はやはり美味しいですね。
ねちっとヒキがあって、ずっしり感はもちろん、
水分量がしっかりとしているので瑞々しい生地なんです。
もっちりと、歯につくようなねちっこさもあり、
生地本来の粉の風味をしっかりと味わいながら頂きました。

エッサが恋しくてたまらない今日この頃。
また催事で来てほしいものです。

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