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ミニサンド~coneruya~ [パン]

久しぶりにconeruyaへ
ハーフサイズのサンドイッチを

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サンドイッチは4種類あり、2種類ずつの組み合わせです。
他のも食べましたが、写真は1つだけです。
片方はポテトサラダ、ハム、レタス、
エビカツとトマト、レタス。
ミニサイズで色々食べられるのがいいですね。
個人的なはポテトが好きでした。
パン生地ももっちりと美味しかったです。

手作りパン工房 コネルヤ (coneruya)
075-822-9342
京都府京都市中京区千本丸太町西入ル北側聚楽廻西町71-2
7:00~19:00
定休日 火曜日

クリームパン〜ブランジュリー エスコヤマ〜 [パン]

エスコヤマのパン屋さんの人気商品
クリームパン

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クリームパンがビスケット生地で覆われています。
このビスケット生地がしっとりほろりと美味しいのですが
クリームパンのパン生地がもちもち。
中のカスタードクリームはふるふる。
程よい風味があって最高でした♪


エスコヤマの近くに住みたいです!

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パテのサンドイッチ〜ブーランジュリー エスコヤマ〜 [パン]

エスコヤマのパン屋さんで買ったサンドイッチ

パテのサンドイッチ

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外は香ばしく、中はムチッとしたバゲットに
分厚いパテがサンドされています。
その他にピクルスとかトマトソースと
なんとマンゴーのコンフィチュールがサンドされていて
フルーツの甘いソースがよくあっています。
お肉の味わいもあってスパイスも程よく。
とても美味しかったです☆

その他にベーグルサンドも美味しかったそうです。
かぼちゃとサツマイモのクリームチーズサンドだったかな。

私はBLTサンドも食べました。
タルタルソースで和えた卵が絶妙ですし、
ベーコンのジューシーさ、
何よりももちもちのパン、
と組み合わせも最高のサンドイッチでした♪

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パン シシル~ルシュクレクール~ [パン]

ル シュクレ クールの限定もの
いつぞやの限定ですが、備忘録として。

パン・シシル

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セミドライトマトとレモン皮、ピスタチオが入ったパン、
「シチリア」をイメージされているそうです。

セミドライトマトはトマトを濃縮したようにフルーティー
そこにレモンの酸味が良く合うものですね。
こっくりとしつつ香ばしさもあるピスタチオもリッチな風味をプラス
それだけトマトの風味があっても
むぎゅっとしていてシュクレ独特の香りは健在
美味しく頂きました♪

Le sucre coeur (ルシュクレクール)
〒564-0001 大阪府吹田市岸部北5丁目20-3
Tel/Fax 06-6384-7901
午前8時~午後7時
定休日 月曜日&火曜日

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オレンジピール入り食パン~Ca Marche~ [パン]

tamaちゃんから頂いたパン

オレンジピール入り食パン

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以前食べた4色のモザイク食パンのなかでも一番お気に入りだったオレンジピール入り
頂けて嬉しいです♪

トーストしてみると表面はサクッと
すごく軽い食感です。
中はもちもち、弾力のある生地を楽しめます。

オレンジピールは言うまでもなくものすごく良い香りで
その香りが深くて濃くて
後にもしっかり残るほどです。
めちゃくちゃ沢山入っているわけでもないのにこの風味、
すごいと思います。
カットが大きめということもあるかもしれませんが、
すごく香り良く爽やかな甘さを感じられるように作っているのでしょうね。

tamaちゃん美味しいプレゼントをありがとうございました!

サ・マーシュ (Ca marche)
078-763-1111
兵庫県神戸市中央区山本通3-1-3
8:00~19:00
定休日 水曜

焼きカレーパンなど〜ブラウニー〜 [パン]

この日はブラウニーのパンでランチ

焼きカレーパン

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お肉がたっぷり入ったピリっと辛いカレーが入っています。
具沢山なのが嬉しいですね。
夏向きなパンでしょうか。


ミルククリームレーズンパン

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ずっしりと詰まった生地のパンにはレーズンがたくさん入っています。
こってりとしたミルククリームもたっぷりサンドされていて、
食べごたえも十分。
むちっとした生地の味わいもいいですし、美味しく頂きました♪


ブラウニー ブレッド アンド べーグル (Browny Bread and Bagels)
7:00~19:30
定休日・・日曜日
京都市北区小山下内河原町50-1
TEL・FAX 075-494-6610
http://www.browny-kyoto.com/

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パンネル [パン]

パンネルでパンを買ってきました。
こちらの食パンは人気で、我が家でもよく頂きますが、
菓子パンは意外と食べてないようです。
お店には様々な種類の商品がありますし、
どれもすごくリーズナブルなのが嬉しいところです。

20110807132720.jpg

もちもちの白パン生地に
ダッチロール風のトッピングです。
このトッピングがカリッと香ばしい食感で、
ポンデケージョのようにもちもちと弾力のあるパンに食感をプラスしています。
中にはとろんとしたプリンと甘いカラメルソースが入っていて、
このプリンが懐かしい味わいで
しっかりと甘さもあって癖になりそうな美味しさでした♪


パンネル
http://www.pannell.co.jp/
0797-76-2976
兵庫県宝塚市小林5-9-73
AM6:00~PM7:00
定休日 日曜

黒米キッシュ~zopf~ [パン]

zopfの週末限定から。

黒米キッシュ

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プチプチと食感のある黒米と玄米がぎっしり詰まっています。
上にはプチトマトとたっぷりのチーズ
周りはパイ生地です。
パイ生地はザクッと程よい食感ととても香ばしい風味ですし、
お米も濃すぎないお味が嬉しいですね。
アパレイユは少なめと言いますか、リゾットのようなお米が詰まっていて
トマトの酸味が全体にアクセントになっていました。

美味しく食べごたえも十分のキッシュ♪
あっこちゃんありがとうございました!


zopf
http://www.zopf.jp/b_zopf.html

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クリームパン〜アルフパパ〜 [パン]

阪神百貨店の地下1階にできましたアルフパパに行ってみました。
クリームパンのお店です。
普通のクリームパンだけでなく、
野菜を使ったクリームパンなどがあって、珍しいですね。

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私は定番のふわとろクリームパンを頂きましたが、
とても美味しかったです。
クリームが本当にとろりと柔らかく、口に入れたらとろけます♪
多分生クリームがたっぷりなんでしょうね。
パン生地は白パンでした。

ほうれん草クリームなど美味しいと聞いているので
他のも食べてみたいと思います。

アルフパパ
阪神百貨店梅田本店 地下1階

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バゲットショコラ~ルシュクレクール~ [パン]

ル シュクレ クールのパンから

バゲット・オ・ショコラ

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小さめのバゲットにバターが塗られ、板チョコがサンドされています。
板チョコはモンテベロに特注で作ってもらっているそうです。

ビターなチョコレートはすごく口どけが良く、
濃いというより深い味わいです。
バゲットは端っこがガリガリので中はものすごくヒキがあり、
チョコレートに負けない豊かな風味です。
やっぱりここのバゲットは相変わらず最高ですね♪
バターも深みのあるミルキーさで、
チョコレートと一緒なのがまた美味でした☆



Le sucre coeur (ルシュクレクール)
〒564-0001 大阪府吹田市岸部北5丁目20-3
Tel/Fax 06-6384-7901
午前8時~午後7時
定休日 月曜日&火曜日

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