れんこんのタルティーヌ 他〜グランディール 下鴨店〜 [パン]
ふら〜っとグランディール下鴨店に行ってみると、
れんこんのタルティーヌというパンを発見。
れんこん好き、タルティーヌ好き、グランディールのバゲット好き、
３拍子揃ったところで即購入（笑）
れんこんのタルティーヌ
シャキシャキの蓮根の食感、風味も満点でおいしいです。
れんこんに濃厚なベシャメルソースとチーズがいい感じ。
このベシャメルソースがまた美味しいんですよね。
こういうところまで手がかかっているのが嬉しいです。
もちろん小麦の香り漂うパンは香ばしく、しっかりと小麦の味を堪能できます。
そこに表面にかかった胡椒がぴりりとアクセントをつけていて、
美味しいタルティーヌでした♪
他にも買ってきました。
これは石臼で挽いた小麦で作ったチーズとバジルのパン
チーズの塩気がちょっときいていて、存在感あります。
食べてみると中から酸味のきいたトマトとバジルの風味、ベーコンって王道の組み合わせ。
酸味のトマトと塩気のチーズ、バランスがとれていますね。
石臼で挽いた粉というだけあって、小麦粉の香りあふれるパンで、
これらの具材が良くあっています。
もっちもち生地のピザみたいですが、
トマトがとってもフルーティーで酸味があってこれもまた美味しかったです♪
ヒマワリの種とゴマとチョコのパン。
パンというかスコーンみたいでした。
表面のクッキー生地はしっとりさくっと。
ほろっとしたスコーンでいい感じです。
ヒマワリの種、ゴマは香ばしく、チョコで甘みとしっとりさを感じられるものでした。
グランディール 下鴨店
TEL 075-701-3956
京都市左京区下鴨梅ノ木町44
7:00～19:00
年中無休
れんこんのタルティーヌというパンを発見。
れんこん好き、タルティーヌ好き、グランディールのバゲット好き、
３拍子揃ったところで即購入（笑）
れんこんのタルティーヌ
シャキシャキの蓮根の食感、風味も満点でおいしいです。
れんこんに濃厚なベシャメルソースとチーズがいい感じ。
このベシャメルソースがまた美味しいんですよね。
こういうところまで手がかかっているのが嬉しいです。
もちろん小麦の香り漂うパンは香ばしく、しっかりと小麦の味を堪能できます。
そこに表面にかかった胡椒がぴりりとアクセントをつけていて、
美味しいタルティーヌでした♪
他にも買ってきました。
これは石臼で挽いた小麦で作ったチーズとバジルのパン
チーズの塩気がちょっときいていて、存在感あります。
食べてみると中から酸味のきいたトマトとバジルの風味、ベーコンって王道の組み合わせ。
酸味のトマトと塩気のチーズ、バランスがとれていますね。
石臼で挽いた粉というだけあって、小麦粉の香りあふれるパンで、
これらの具材が良くあっています。
もっちもち生地のピザみたいですが、
トマトがとってもフルーティーで酸味があってこれもまた美味しかったです♪
ヒマワリの種とゴマとチョコのパン。
パンというかスコーンみたいでした。
表面のクッキー生地はしっとりさくっと。
ほろっとしたスコーンでいい感じです。
ヒマワリの種、ゴマは香ばしく、チョコで甘みとしっとりさを感じられるものでした。
グランディール 下鴨店
TEL 075-701-3956
京都市左京区下鴨梅ノ木町44
7:00～19:00
年中無休
蓮根のトッピングにまず目がいきました＾＾
おもしろいパンですね！
by 江州石亭 (2009-01-31 01:16)
おはようございます。
蓮根のトッピングというのは面白いですね。
日本独特のパンなんだろうか。
by 京男 (2009-01-31 05:06)
グランディールって、どうしてもベーグルのイメージがあるんだけど他にもおいしそうなパンがいっぱいだね！
チーズとバジルのパンは、バゲット生地なのかな？
レンコンのタルティーヌ、パンデュースみたいだね。
by まい (2009-01-31 07:28)
江州石亭さん、
蓮根、インパクトありますよね。
蓮根や牛蒡といった根菜のパンもおいしいものです♪
by ぎーこ (2009-01-31 09:01)
京男さん、
おはようございます。
確かに面白いトッピングですね。
最近お野菜たっぷりのタルティーヌを良く見かけます、
日本らしくていいかもしれませんね。
by ぎーこ (2009-01-31 09:03)
まいちゃん、
チーズとバジルのパンは石臼で挽いた粉のバゲットかな〜。
べーグルも美味しいけど、パンもおいしいよ。
蓮根のタルティーヌ、確かにパンデュースっぽい。
タルティーヌはブラウニーさんにもあるし、最近はやってるのかもね。
by ぎーこ (2009-01-31 09:10)
ぎーこさん、こんばんは
れんこんのタルティーヌ、美味しそう❤
上に乗ってるのが辛子味噌かと思ったよ～
辛子レンコンなんやねぇ～って見てたら違った(笑)
恥ずかしくなったので穴に入りました・・・
ぎーこさん=チョコで、チョコ入りのパンを見るとうふふって思います
by くまこ (2009-01-31 18:31)
れんこん大好き～♪グランディールってベーグルとスコーンしか食べたことがないからパンも食べてみたい～☆
タルティーヌもベシャメルにチーズにピリリと胡椒がいい組み合わせだな～♪
トマトとバジルのパンもチーズがトッピングされていてイタリア～ンなかんじなのかな？？？
パンも次回はチェックしなくちゃ！ぎーこさんのお薦めはなんですか～？
by あっこ (2009-01-31 19:18)
蓮根がイタリアンになっていますね・・・
とても珍しいパンですね(^^)v
チーズとバジルのパン・・・言葉でKOです(^^♪
by vivian (2009-01-31 21:28)
こんばんは～。
レンコンのさくさくがいい感じですねぇ～。
例のピンクの紙袋のお店では れんこんとゆず胡椒の・・・、と言うのがあって 以前食べたのですが めちゃおいしかったです～♪
by kurumi (2009-01-31 22:29)
くまこさん、
れんこん好きなので、タルティーヌは最高でした♪
ベシャメルソースも美味しかったです。
確かにからし蓮根に似てるかも（笑）
チョコのパンはいつの間にかトレーに乗ってます。
バレンタインを前にヤバいです・・・
by ぎーこ (2009-02-01 06:39)
あっこちゃん、
トマトとバジルはチーズがトッピング、中にベーコンも入っていてイタリア〜ンでした♪
確かにべーグルが有名かもですね。
サンドイッチもすごく沢山種類があっておいしいです。
おすすめはバゲットやハード系でしょうか。
ベリーやナッツが入ったハード系は
主張が強いわけではないのですが、バランスのとれたお味です。
デニッシュは食べたことがないので何とも言えないです。
by ぎーこ (2009-02-01 06:47)
vivianさん、
れんこんはほんとヒットでした。
トマトとバジル、この組み合わせって魅力的ですよね☆
by ぎーこ (2009-02-01 06:49)
kurumiさん、
れんこん、美味しかったです♪
ピンクのお店でもあるんですね、次回神戸に行ったら寄ってみます。
by ぎーこ (2009-02-01 06:50)
わぁ～ この3種どれもすごくわたし好みだわ～
れんこんのっておもしろいですね！
by バニラ (2009-02-01 22:55)